为广泛普及中医药膳知识,传承弘扬食养文化,充分彰显中医药“药食同源、蕴医于食、寓养于膳”的独特优势,7月1日,卧龙区卫健委、区中医药发展服务中心组织召开卧龙区中医药食疗药膳推广座谈会。本次会议特邀中华中医药学会药膳学会副秘书长、河南修慧药膳中医研究院院长李冠军现场授课,以专业赋能提升辖区中医药食养服务水平。

会议剖析了当前中医药食疗药膳行业发展现状与广阔前景,精准梳理产业发展过程中的痛点、难点问题。同时对各医疗机构药膳推广工作提出明确要求,号召各单位立足自身职能,直面发展短板,面向干部职工、就诊住院患者等重点群体,常态化推广中医药食疗药膳知识,积极普及均衡营养、膳食调理的健康生活理念。随后,各参会医疗机构依次发言,逐一汇报本单位中医药食疗药膳工作开展情况,详细阐述现阶段发展成效、现存短板及实际推进过程中遇到的难点问题,深入交流基层药膳推广工作经验。
在认真听取各单位工作汇报后,李冠军院长对辖区医疗机构主动推进中医药食疗药膳落地、深耕食养服务的积极做法给予充分肯定。同时,现场进行药膳概念、国家政策、发展趋势、方式方法等方面的教育培训和深度解读,并结合行业标准、法律法规与实践经验,精准指出各单位在药膳运营、服务推广、理念普及等方面存在的共性及个性问题,并针对现场提出的难点疑点逐一细致答疑解惑、给出专业化指导建议,为辖区食疗药膳规范化、专业化发展指明方向。整场授课内容翔实,指导性极强,兼具知识性、专业性、法规性与实操性,得到了全体参会人员及各医疗机构的一致好评。各参会单位纷纷表示受益匪浅,并现场诚挚邀约李冠军老师赴院开展专项指导,助力本院药膳服务提质升级。
会议最后强调,各医疗机构要守牢中医药食疗药膳服务的主阵地,充分发挥主力军、主引擎作用,持续深耕食疗药膳宣传普及与临床落地应用,常态化开展行业交流、凝聚产业发展合力,不断规范药膳服务标准、补齐发展短板,全力推动辖区中医药食疗药膳产业标准化、规范化、高质量发展,把食疗药膳融入全生命周期健康管理,持续夯实健康卧龙建设的中医药康养根基。
卧龙区相关医疗机构分管负责人及营养科主任、餐厅负责人参与会议。(通讯员 常攻)

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