卧龙区七一街道：严把食品安全关 守护居民“舌尖安全” 永安社区开展节前食品安全专项检查

为切实保障“五一”期间辖区居民饮食安全，有效防范食品安全风险，营造安全放心的消费环境，4月30日，卧龙区七一街道永安社区组织工作人员对辖区餐饮门店、超市、便利店等重点场所开展食品安全专项检查工作。

检查过程中，工作人员重点查看了商户营业执照、食品经营许可证是否齐全有效，从业人员健康证明是否在有效期内。仔细检查了食品原料采购、储存加工、餐具消毒、环境卫生等关键环节。详细排查是否存在过期变质、假冒伪劣、“三无”食品等问题，认真核对食品标签标识、进货查验记录。同时，向商户经营者宣传食品安全相关法律法规，督促其严格落实食品安全主体责任，增强食品安全防范意识，严把食品采购关、加工关、销售关，坚决杜绝各类食品安全隐患。对检查中发现的问题，工作人员现场提出整改意见，要求限期整改到位，切实把风险隐患消除在萌芽状态。

此次专项检查，进一步规范了辖区食品经营秩序，强化了经营商户的食品安全责任意识，有效筑牢了社区食品安全防线。下一步，永安社区将持续加大食品安全巡查力度，开展好监督检查和宣传引导，全力守护居民群众“舌尖上的安全”，为居民度过平安祥和的节日提供坚实保障。

通讯员：王娜 初审：李子怡 复审：王彦权 终审：张寒