为切实保障新学期辖区中小学、幼儿园师生饮食安全,从源头防范校园食品安全风险,全力护航开学“第一餐”,3月6日,七一街道办事处副主任张寒带队,联合街道食安办、各社区工作人员,对辖区内中小学、幼儿园食堂开展春季校园食品安全专项检查,以严格监管守护师生 “舌尖上的安全”。

本次检查深入各学校后厨操作间、原料储藏间、备餐间等,现场核查食堂从业人员是否均持有有效健康证明;仔细检查大宗食材的进货台账、索证索票制度落实情况,确保食材来源可溯、安全可靠。重点检查食品加工是否做到生熟分开、食品留样及餐具清洗消毒是否落实到位、“三防”设施是否完善、学校是否严格落实校领导陪餐制度。
下一步,七一街道将持续加大校园食品安全监管力度,常态化开展校园及周边食品安全检查,做到监管不松懈、排查无死角,持续筑牢校园食品安全防护网,全力保障辖区师生饮食安全,让师生吃得放心、家长安心。
通讯员:叶航妤 初审:李子怡 复审:王彦权 终审:张寒

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